抖音 POI 地址认领后一般是可以修改的，但需要在电脑端进行操作，步骤如下：
1. 在电脑端登录后台 e.douyin.com；
2. 点击左侧导航栏的【管理中心】，左侧边栏选择【店铺管理】，在上方选择【门店认领】；
3. 在地址页面，输入新的详细门店地址，点击右侧【搜索】；
4. 下方会根据输入的地址查找对应结果，在检索结果中，勾选本次希望【认领】的门店；
5. 若希望认领的 POI 地址已被其他人认领成功，仍可发起认领申请。申请后，该 POI 地址的所有者将收到申请，如同意授权，则可以拥有对该 POI 地址的同等管理权限；如不同意授权，则本次认领申请失败；
6. 若认领成功的 POI 地址，之后收到其他人的认领申请，需在确认对方公司身份、申请目的后，再执行确认或拒绝该申请的操作；
7. 提交认领申请后，抖音官方会审核企业资质与 POI 地址的关联性，预计需要2个工作日左右，审核结果将在本页面展示。如审核失败，可按要求重新提交资质。

关于云连锁门店的创建，通常需要以下步骤（具体要求可能会因平台规定而有所变化）：
1. 品牌开通主账号以及抖音来客后台，上传相关连锁品牌资质，设计好品牌 Logo、品牌名称、认领好门店地址等；
2. 收集好分门店的各种资料，包括营业执照、门店照、高德定位链接等；
3. 品牌总账户通过抖音来客认领好分门店的 POI，将各个单门店串联起来，由主品牌统一授权管理；
4. 由品牌统一设计爆款产品，关联到各个门店的团购套餐。

创建云连锁门店本身一般不收费，但可能需要满足一定的条件，如拥有自己的营业执照和品牌，开通对公账户、商标以及注册证等。部分行业可能还需要先上报白名单，通过审核后才可申请抖音团购上架服务。另外，认领门店失败的常见原因是品牌名和店面名不一致，即门店名字里不包含品牌，这时可能需要修改申请或重新建立一个 POI 地址。

然而，市场上可能存在一些第三方服务提供商，他们可以协助商家创建云连锁门店并提供相关服务，这种情况下可能会收取一定的费用，其收费标准并不统一，据了解大约在三千元左右。但需注意选择正规可靠的服务提供商，以避免不必要的风险。

如果你想了解更详细准确的信息，建议直接联系抖音的官方客服或访问抖音官方的帮助文档。